Opificio del gusto

Pizza - Cucina Mediterranea - Panini
Largo Santa Caterina, 9 00034 Colleferro RM
0 Km Consegna 2.7 € - Ordine Minimo 10,00 €

Apre alle 19:00!

Orario oggi
19:00 - 23:15
4.0
Menù pranzo
Primo - menù
(disponibile dalle ore 19:00)
8,00 €
Secondo - menù
(disponibile dalle ore 19:00)
10,00 €
Primo e secondo - menù
(disponibile dalle ore 19:00)
15,00 €
Antipasti
Tagliere opificio - 2 persone con focaccia
(disponibile dalle ore 19:00)
salumi, formaggi, miele, pomodorini sott'olio, frittatina, verdure pastellate, mini supplì al pomodoro
22,00 €
Prosciutto crudo e melone
(disponibile dalle ore 19:00)
9,00 €
Prosciutto crudo e bufala
(disponibile dalle ore 19:00)
con focaccia
10,00 €
Prosciutto crudo e focaccia
(disponibile dalle ore 19:00)
8,00 €
Crostino - 4 pezzi
(disponibile dalle ore 19:00)
7,00 €
Caprese
(disponibile dalle ore 19:00)
pomodoro, mozzarella e battuto di basilico
10,00 €
Primi
Carbonara
(disponibile dalle ore 19:00)
10,00 €
Cacio e pepe
(disponibile dalle ore 19:00)
10,00 €
Gricia
(disponibile dalle ore 19:00)
10,00 €
Amatriciana
(disponibile dalle ore 19:00)
10,00 €
Raviolo ripieno di burrata con pomodorini saltati, burrata e battuto di basilico
(disponibile dalle ore 19:00)
12,00 €
Spaghetti aglio, olio e peperoncino con alici, fiori di zucca, prezzemolo e pecorino
(disponibile dalle ore 19:00)
11,00 €
Secondi
Tagliata olio e sale
(disponibile dalle ore 19:00)
20,00 €
Tagliata all'aceto balsamico
(disponibile dalle ore 19:00)
20,00 €
Tagliata con funghi porcini
(disponibile dalle ore 19:00)
22,00 €
Straccetti olio e sale
(disponibile dalle ore 19:00)
11,00 €
Straccetti rucola e pachino
(disponibile dalle ore 19:00)
12,00 €
Straccetti al tartufo
(disponibile dalle ore 19:00)
13,00 €
Arrosticini - 10 pezzi
(disponibile dalle ore 19:00)
13,00 €
Costine di maiale con BBQ e miele
(disponibile dalle ore 19:00)
13,00 €
Contorni
Cicoria
(disponibile dalle ore 19:00)
4,00 €
Patate al forno
(disponibile dalle ore 19:00)
4,00 €
Verdure grigliate
(disponibile dalle ore 19:00)
4,00 €
Insalata mista
(disponibile dalle ore 19:00)
4,00 €
Fritti
Patatine Fritte
(disponibile dalle ore 19:00)
4,00 €
Patatine dippers
(disponibile dalle ore 19:00)
4,00 €
Arancina broccoli e salsiccia
(disponibile dalle ore 19:00)
2,50 €
Olive ascolane - 6 pezzi
(disponibile dalle ore 19:00)
6,00 €
Supplì al pomodoro
(disponibile dalle ore 19:00)
2,00 €
Meteoritos di pollo - 6 pezzi
(disponibile dalle ore 19:00)
6,00 €
Pizze bianche
L'opificio
(disponibile dalle ore 19:00)
mozzarella, verza, patate e guanciale croccante
12,00 €
Fiore
(disponibile dalle ore 19:00)
mozzarella, fiori di zucca, bufala e alici di Cetara
13,00 €
La delicata
(disponibile dalle ore 19:00)
mozzarella, zucchine, stracciata, salmone e pepe rosa
13,00 €
L'estiva
(disponibile dalle ore 19:00)
mozzarella, rucola, pomodorino confit, grana e prosciutto crudo
13,00 €
4 formaggi
(disponibile dalle ore 19:00)
mozzarella, pecorino, provala e gorgonzola
10,00 €
Mediterranea
(disponibile dalle ore 19:00)
mozzarella, zucchina marinata al limone, gambero al brandy, burrata e pepe rosa
13,00 €
Patate
(disponibile dalle ore 19:00)
mozza re Ila, patate e rosmarino
8,00 €
Crudo
(disponibile dalle ore 19:00)
mozzarella, crudo e battuto di basilico
9,00 €
Boscaiola
(disponibile dalle ore 19:00)
mozzarella, champignon e salsiccia
9,00 €
Ortolana
(disponibile dalle ore 19:00)
mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni e pomodorini confit
9,00 €
Zucchine
(disponibile dalle ore 19:00)
mozzarella, zucchine e guanciale
9,00 €
Wurstel
(disponibile dalle ore 19:00)
mozzarella, patatine fritte e würstel
9,00 €
Pizze rosse
Speck e burrata
(disponibile dalle ore 19:00)
pomodoro, rucola, burrata, speck croccante e cipolla caramellata
12,00 €
All'italiana
(disponibile dalle ore 19:00)
pomodoro, stracciata, alici di cetara, capperi, pomodori confit e prezzemolo
12,00 €
Tonno
(disponibile dalle ore 19:00)
pomodoro, tonno e cipolla caramellata
12,00 €
Amatriciana
(disponibile dalle ore 19:00)
salsa amatriciana, pomodorino confit, guanciale e fonduta pecari no
12,00 €
Parmigiana
(disponibile dalle ore 19:00)
pomodoro, mozzarella, melanzane, grana e battuto di basilico
12,00 €
Marinara
(disponibile dalle ore 19:00)
pomodoro, origano e aglio
6,00 €
Margherita
(disponibile dalle ore 19:00)
pomodoro e mozzarella
8,00 €
Diavola
(disponibile dalle ore 19:00)
pomodoro e mozzarella
9,00 €
Bufala
(disponibile dalle ore 19:00)
pomodoro e mozzarella di bufala
9,00 €
Napoli
(disponibile dalle ore 19:00)
pomodoro, mozzarella e alici di catara
10,00 €
Focacce
La classica
(disponibile dalle ore 19:00)
olio, sale e rosmarino
4,00 €
La semplice
(disponibile dalle ore 19:00)
prosciutto crudo e battuto di basilico
7,00 €
La gustosa
(disponibile dalle ore 19:00)
mortadella , ricotta e pistacchio
10,00 €
La colorata
(disponibile dalle ore 19:00)
prosciutto crudo, stracciata, pomodorini confit e battuto di basilico
12,00 €
La bufalotta
(disponibile dalle ore 19:00)
prosciutto crudo, bufala e battuto di basilico
10,00 €
La fraschetta
(disponibile dalle ore 19:00)
porchetta e scarola
12,00 €
Calzoni
Terra d'amare
(disponibile dalle ore 19:00)
mozzarella, scarola, olive e alici
9,00 €
Il gustoso 2.0
(disponibile dalle ore 19:00)
mozzarella, salsiccia e patate
9,00 €
Cicoria e salsiccia
(disponibile dalle ore 19:00)
mozzarella, salsiccia e patate
9,00 €
Il ripieno d'Italia
(disponibile dalle ore 19:00)
mozzarella, crudo e battuto di basilico
9,00 €
Panini
panini home made accompagnati da patatine fritte
Gorgociccio
(disponibile dalle ore 19:00)
hamburger, cicoria e gorgonzola
14,00 €
Porchettoso
(disponibile dalle ore 19:00)
porchetta, scarola e provola
14,00 €
Brandybay
(disponibile dalle ore 19:00)
gambero al brandy, insalata, salsa rosa e salsa al pomodoro
14,00 €
2000Kcal
(disponibile dalle ore 19:00)
hamburger, uovo, bacon, cheddar, cipolla caramellata, pomodoro, insalata e salsa burger
14,00 €
Sole d'Italia
(disponibile dalle ore 19:00)
zucchine marinate, burrata, pomodoro e battuto di basilico
14,00 €
Crunchy bacon
(disponibile dalle ore 19:00)
pollo croccante, bacon, insalata, cipolla caramellata, maionese e senape
14,00 €
Dolci
Cheesecake - homemade
(disponibile dalle ore 19:00)
6,00 €
Tiramisù - homemade
(disponibile dalle ore 19:00)
6,00 €
Brownies - gluten free
(disponibile dalle ore 19:00)
con crema inglese agli agrumi e frutti di bosco
6,00 €
Semifreddo al pistacchio e lampone gluten free
(disponibile dalle ore 19:00)
6,00 €
Semifreddo al cocco, cioccolato e crema di gianduia gluten free
(disponibile dalle ore 19:00)
6,00 €
Bevande
Coca cola
(disponibile dalle ore 19:00)
33 cl
3,50 €
Coca cola zero
(disponibile dalle ore 19:00)
33 cl
3,50 €
Aranciata
(disponibile dalle ore 19:00)
33 cl
3,50 €
Birre
Ichnusa
(disponibile dalle ore 19:00)
33cl
4,00 €
Ichnusa non filtrata
(disponibile dalle ore 19:00)
33cl
5,00 €
Vini
Passerina
(disponibile dalle ore 19:00)
12,00 €
Pecorino
(disponibile dalle ore 19:00)
12,00 €
Falanghina
(disponibile dalle ore 19:00)
12,00 €
Pinot grigio
(disponibile dalle ore 19:00)
12,00 €
Montepulciano
(disponibile dalle ore 19:00)
12,00 €
Chardonnay
(disponibile dalle ore 19:00)
12,00 €
Aglianico
(disponibile dalle ore 19:00)
12,00 €