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VIA S ANGIOLILLO COOP IL NIDO 04023 Formia LT
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Panini di mare
Panini di carne
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Vini bianchi
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Antipasti
Tapas di mare
(disponibile dalle ore 19:00)
alici del Cantabrico, lardo di cinta senese - polpo scottato, funghi champignon - mazzancolle piastrate, pomodorini confit -seppia, scarola
17,00 €
Tagliatelle di seppia
(disponibile dalle ore 19:00)
con fonduta cacio e pepe, lime
13,00 €
Tagliere
(disponibile dalle ore 19:00)
di capocollo nero casertano, mortadella artigianale
15,00 €
Jamòn ibérico - patanegra
(disponibile dalle ore 19:00)
prosciutto di razza Iberica
15,00 €
Crudi e Tosti
Tartare di tonno
(disponibile dalle ore 19:00)
15,00 €
Crudo di mare - a seconda del pescato
(disponibile dalle ore 19:00)
scampi, gamberi rossi, gobbetti, tonno rosso, ostriche
41,00 €
Gambero rosso di Ponza - 3 pezzi
(disponibile dalle ore 19:00)
sale Maldon, olio EVO
16,00 €
Patatine
Patatine
(disponibile dalle ore 19:00)
5,00 €
Fritti
Pollo
(disponibile dalle ore 19:00)
con salsa agrodolce piccante
9,00 €
Crocchette
(disponibile dalle ore 19:00)
8,00 €
Zuppe
Ribollita
(disponibile dalle ore 19:00)
cavolo nero, carote, zucchine, cipolle, bietola,sedano, pomodoro, fagioli, olio evo, sale, pepe
13,00 €
Ceci
(disponibile dalle ore 19:00)
ceci, rosmarino, salvia, pepe, peperoncino, aglio, olio evo
13,00 €
Fagioli
(disponibile dalle ore 19:00)
fagioli, pomodoro, sale, aglio, rosmarino, salvia, pepe
13,00 €
Primi
Spaghettone Gerardo di Nola
(disponibile dalle ore 19:00)
ricciola, olive, crema di broccoletti, limone
19,00 €
Pacchero Gerardo di Nola con amatriciana di tonno
(disponibile dalle ore 19:00)
tonno rosso, pomodoro, pepe, pecorino romano
17,00 €
Secondi
Tagliata di tonno
(disponibile dalle ore 19:00)
tonno scottato, fonduta di parmigiano reggiano DOP 46 mesi, rucola, aceto balsamico di Modena IGP
18,00 €
Fritto Tosti
(disponibile dalle ore 19:00)
frittura di pescato
18,00 €
Pescato del giorno
(disponibile dalle ore 19:00)
con purea di patate viola, ravanello e sedano
21,00 €
Polpo scottato
(disponibile dalle ore 19:00)
con crema di zucca e olio evo al rosmarino
17,00 €
Bistecca - 300-350 gr
(disponibile dalle ore 19:00)
di Rib Eye razza Vacuum
21,00 €
Ribs - 24 ore
(disponibile dalle ore 19:00)
costoletta di maiale cotta a bassa temperatura, yogurt alle erbe, BBQ
17,00 €
Insalate
Cesar salad
(disponibile dalle ore 19:00)
pollo alla piastra, misticanza, maionese, guanciale, scaglie di parmigiano
13,00 €
Insalata mista
(disponibile dalle ore 19:00)
6,00 €
Insalata di gamberi
(disponibile dalle ore 19:00)
gamberi, mandorle sfogliate, pomodorini, salsa rosa home made
14,00 €
Panini di mare
Porticciolo
(disponibile dalle ore 19:00)
polpo alla galiziana, patate, prezzemolo, paprika, limone, pomodori secchi
15,00 €
Pila Secca
(disponibile dalle ore 19:00)
baccalà cotto a bassa temperatura, scarola, olive, pinoli, maionese al limone
15,00 €
Tosti
(disponibile dalle ore 19:00)
mazzancolle lardellate, mandorle sfogliate, torpedini di Fondi, riduzione di vino rosso, maionese allo zenzero, misticanza
15,00 €
Paiola
(disponibile dalle ore 19:00)
alici del Cantabrico, provola di Agerola, granella di pistacchio, pomodorini confit
15,00 €
Panini di carne
Quadrivia
(disponibile dalle ore 19:00)
200 gr di hamburger di scottona marchigiana IGP, zucca mantovana, radicchio, fonduta di provolone, noci, olio evo al rosmarino
15,00 €
Old cicerone
(disponibile dalle ore 19:00)
200gr di hamburger di scottona marchigiana IGP , gorgonzola DOP, guanciale di Norcia, cipolle rosse di Tropea caramellate, maionese, rucola
14,00 €
Maranola
(disponibile dalle ore 19:00)
pollo piastrato, maionese al curry, patata americana, funghi champignon, insalata
13,00 €
Castellone - pulled pork
(disponibile dalle ore 19:00)
spalla di maialino nero casertano cotta a bassa temperatura, insalata riccia, fili di cavolo, provola, salsa BBQ
13,00 €
Panini vegetariani
Remigio
(disponibile dalle ore 19:00)
burger di verdure di stagione home made, mozzarella di bufala DOP, pomodorini secchi e insalata riccia
11,00 €
Dolci
Cheesecake
(disponibile dalle ore 19:00)
6,00 €
Brownies al cioccolato
(disponibile dalle ore 19:00)
6,00 €
Tiramisù espresso
(disponibile dalle ore 19:00)
6,00 €
Bevande
Acqua
(disponibile dalle ore 19:00)
3,00 €
Coca cola
(disponibile dalle ore 19:00)
3,00 €
Fanta
(disponibile dalle ore 19:00)
3,00 €
Birre
Bush blonde
(disponibile dalle ore 19:00)
Belgio - Blonde Ale - 10,5% vol - chiaro - fermentazione alta- 33cl
5,50 €
Chi may blu
(disponibile dalle ore 19:00)
Belgio- Trappista Strong Ale - 9% vol - ambrato- fermentazione alta- 33cl
5,00 €
Pyraser pils
(disponibile dalle ore 19:00)
Germania- Pilsner - 4,9% vol - chiaro- fermentazione bassa- 0.50cl
5,00 €
La trappe blonde
(disponibile dalle ore 19:00)
Olanda- Trappista- 6,5% vol - biondo dorato- fermentazione alta- 33cl
5,00 €
Pyraser 6 cereali
(disponibile dalle ore 19:00)
Germania- Keller- 4,6% vol - giallo oro- fermentazione bassa- 33cl
5,00 €
Orfumer weiss
(disponibile dalle ore 19:00)
Germania- Weizen- 5,2% vol- chiaro- fermentazione alta- 33cl
5,00 €
Lupor keller
(disponibile dalle ore 19:00)
Germania- Keller- 5% vol- chiaro- fermentazione bassa- 50cl
4,50 €
Mongozo - gluten free
(disponibile dalle ore 19:00)
Inghilterra- Golden Ale- 4,5% vol-chiaro- fermentazione alta- 50cl
5,00 €
Almond' 22 boogeyman
(disponibile dalle ore 19:00)
Italia- Imperial Porter- 8,2% vol- nero- fermentazione alta- 33cl
5,00 €
Almond' 22 maxima
(disponibile dalle ore 19:00)
Italia- Strong Golden Ale - 7% vol- oro- fermentazione alta- 33cl
5,00 €
Almond' 22 grand cru
(disponibile dalle ore 19:00)
Italia- Dubbel- 7% vol- rosso- fermentazione alta- 33cl
5,00 €
Kwak
(disponibile dalle ore 19:00)
Belgio- Strong Ale- 8,4 vol- Ambrato- 33cl
5,00 €
Almond' 22 pink spa
(disponibile dalle ore 19:00)
italia- Ipa- 6.4 % vol- Fermentazione: Alta
5,00 €
Bollicine
Prosecco di Valdobbiadene bosco di Giga - Adani
(disponibile dalle ore 19:00)
regione: Veneto - vitigno: Glera 97%, Chardonnay 3% - gradazione alcolica: 11% Vol
22,00 €
Monsupello nature - Monsupello
(disponibile dalle ore 19:00)
regione: Lombardia - vitigno: Pinot Grigio 90%, Chardonnay 10%- gradazione alcolica: 13,5% Vol
40,00 €
Marchese Antinori Franciacorta Cuvee Royale
(disponibile dalle ore 19:00)
42,00 €
Ferghettina rosè Franciacorta
(disponibile dalle ore 19:00)
38,00 €
Champagne Perrier-Jouet Grand Brut
(disponibile dalle ore 19:00)
80,00 €
Vini bianchi
Ribolla gialla - Livon
(disponibile dalle ore 19:00)
regione: Friuli Venezia Giulia - vitigno: Ribolla Gialla 100% - gradazione alcolica: 13% Vol
26,00 €
Braide Alte - Livon
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Friuli Venezia Giulia- Vitigno: Chardonnay, Moscato Giallo, Picolit, Sauvignon Blanc Gradazione: 13 % vol
60,00 €
Vermentino Gallura - Mancini
(disponibile dalle ore 19:00)
regione: Sardegna- vitigno: Vermentino 100% - gradazione alcolica: 13,5% Vol
18,00 €
Pecorino Natio - Sinocarpa
(disponibile dalle ore 19:00)
regione: Abbruzzo - vitigno: Pecorino IGP- gradazione alcolica: 13,5% Vol
15,00 €
Verdicchio di Jesi
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Marche- Vitigno: Verdicchio 100%- Gradazione: 13% vol
15,00 €
Verdicchio dei Castelli di Jesi - Bucci
(disponibile dalle ore 19:00)
30,00 €
Capolemole - Marco Carpineti
(disponibile dalle ore 19:00)
18,00 €
Falanghina Igp - Az. Agr. San Salvatore
(disponibile dalle ore 19:00)
22,00 €
Chardonnay Cuvée Bois Les Crêtes
(disponibile dalle ore 19:00)
65,00 €
Sauvignon Lafoa
(disponibile dalle ore 19:00)
45,00 €
Chiarandà - Donna Fugata
(disponibile dalle ore 19:00)
50,00 €
Vini rossi
Valpolicella Ripasso - Tenuta Sant' Antonio
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Veneto- Vitigno: Corvina e Corvinone 70%, Rondinella 20%, Croatina e Oseleta 10% Gradazione: 14% vol
28,00 €
Etna Rosso - Federico Graziani
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Sicilia - Vitigno: Nerello cappuccio 45%, Alicante 10% - Gradazione: 13,5 % vol
33,00 €
Sirica - Feudi San Gregorio
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Campania- Vitigno: Sirica 100%- Gradazione: 13,5% vol
24,00 €
Morellino Di Scansano Vigne Del Passero 16 - Castello di Romitorio
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Toscana- Vitigno: Sangiovese 85%, Syrah 15%- Gradazione: 14% vol
16,00 €
Primitivo - Ognissole
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Puglia- Vitigno: Primitivo 100%- Gradazione: 14,5% vol
23,00 €
Nebbiolo - Prunotto Occhetti
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Piemonte- Vitigno: Nebbiolo 100%- Gradazione:14% vol
28,00 €
Botrosecco - Le Mortelle
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Toscana- Vitigno: Cabernet franc 80%, Cabernet Sauvignon 20%- Gradazione: 14% vol
26,00 €
Nobile Di Montepulciano - La Braccesca
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Toscana- Vitigno: San Giovese 100%- Gradazione: 13,5
30,00 €
Cesanese Del Piglio - Falesco
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Lazio- Vitigno: Cesanese 100%- Gradazione: 14% vol
28,00 €
Rosso Di Montalcino - La Palazzetta
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Toscana- Vitigno: San Giovese 100%- Gradazione: 14,5% vol
30,00 €
Brunello Di Montalcino - Camigliano
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Toscana- Vitigno: San Giovese 100%- Gradazione: 14,5% vol
50,00 €
Barolo - Ferdinando Principiano
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Piemonte- Vitigno: Nebbiolo 100%- Gradazione: 13,5% vol
58,00 €
Amarone Della Valpolicella - Tenuta Sant' Antonio Famiglia Castagnedi
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Veneto- Vitigno: Corvina/Corvinone 70%- Rondinella 20%- Croatina 5%- Oseleta 5% Gradazione: 16 % vol
85,00 €
Sagrantino Montefalco - Fattoria Colsanto
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Umbria- Vitigno: Sagrantino 100%- Gradazione: 15,5% vol
42,00 €
Montepulciano Marina Cvetic
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Abruzzo- Vitigno: Montepulciano 100%- Gradazione: 14,5% vol
40,00 €
Taurasi - Feudi di San Gregorio
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Campania- Vitigno: Aglianico 100%- Gradazione: 13,5% vol
38,00 €
Aglianico Riserva - Donna Clara
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Campania- Vitigno: Aglianico 100%- Gradazione: 15% vol
20,00 €
Pinot Nero Riserva St. Daniel - Colterenzio
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Alto Adige- Vitigno: Pinot Nero 100%- Gradazione: 13,5% vol
30,00 €
I Festoni - Ricchi
(disponibile dalle ore 19:00)
Regione: Lombardia- Vitigno: Merlot 100%- Gradazione: 13 % vol
16,00 €
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